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食用菌袋生产厂家浅谈导致杏鲍菇发菌期延长的原因

1.菌种活力弱。

2.菌袋装料过紧或含水量大于65%,菌袋内由于没有充足的氧气,抑制了菌丝的生长速度。

3.发菌环境的温度小于20℃,且通风不良,或者培养料的酸碱度不适宜,也会造成发菌缓慢。


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